Я к сожалению не с вами, но парочку своих мыслей по этому поводу...
Мероприятие задумано хорошее. Но вспомните наших (ваших) детей на покатушках- они развлекались сами по себе. В данном случае- надо основной упор делать не только (и не столько) на еду, сколько на развлечение именно детей. Как уже было сказано выше- ну не интересно им будет слушать про машины и пол часа смотреть как кто-то копошится в грязи, вытаскивая свою "ШН". У детей внимание переключается гораздо быстрее. А значит конкурсов и зрелищ должно быть много. Лучше покороче по времени, но зрелищней и больше. Значит должна быть разработана программа встречи. И должны быть импровизированные ведущие. Иначе будет сумбур. Нужно придумать игры, где бы участвовали сами дети. То есть примерно так: даже разведение костра- это может быть соревнование между двумя командами. и т.д. И это обязательно должно быть подготовлено. Дети, как правило, самые суровые судьи, для них нет середины. Или отлично- или плохо.
Ну вот как-то так...
Если что, не бейте сильно меня ногами- я просто высказал свои мысли.